La fattoria Hirooka, situata nella prefettura di Tottori, è rinomata per la sua produzione di pere del XX secolo e una vasta gamma di altre varietà di pere e
prugne. Nonostante la presenza di argilla rossa e terreni inizialmente non fertili, la fattoria è stata trasformata in terreno produttivo. Oltre alle rinomate pere ,la fattoria produce una varietà di frutta fresca di stagione, tra cui fichi, Shishi-yuzu (una varietà di Citrus grandis), cachi e Ume.
L'approccio distintivo della fattoria Hirooka è riflesso nel concetto di "Ikka-zammai", che significa essere seriamente impegnati nella produzione dei loro prodotti. Oltre alla frutta fresca, la fattoria si dedica
anche alla lavorazione di bevande alcoliche, succhi e dolci, dimostrando un impegno totale per offrire prodotti di alta qualità e valorizzare il meglio
della produzione locale.
